公司名稱:開封創豐機械設備有限公司
聯系人:王經理
電話:15638844555
地址:河南省開封市金明大道與鄭汴路交叉口向東500米
網址:sanyuanziye.com
想要做僅僅夠一家人吃的烙饃那完全可以自己在家動手做起來啦!不知道您有沒有試過呢?小編是沒有試過的哦,只是給大家找了一些比較好的方法和步驟,大家可以借鑒。
烙饃手工制作流程如下:
1準備面粉150克。
2.面粉加入適量的清水揉成面團醒一會,面團要軟一些(面揉的軟一些,面硬了蒸好后口感發硬)
3蒸鍋中加入適量的清水燒開。
4將醒好的面團分成四個相等的小面團。
5面團搟成26cm左右的面皮,具體尺寸根據自己的蒸屜而定。
6將搟好的面皮放入蒸屜蒸。
7搟好第二張面皮同樣入蒸屜,疊在第一張面皮上即可.所在面皮全部放入后再蒸個5-7分鐘即可。
8蒸好的面皮(面皮全部蒸好后要療立即一張一張的揭開,不然會粘在一起)推平上面放上一層素炒三絲。
9然后將面皮卷起來就可以吃了,至于如何卷就看你的喜好了。
使用的廚具:電磁爐、蒸鍋
大批量的做烙饃,肯定是要選購一臺或者多臺合適的烙饃機啦!快快報上您的需要和創豐機械聯系吧!我們會根據您的需求推薦適合您的機械設備哦!